台所くらし知識 | さっぽろくらし研究室 | 札幌圏で住宅がほしい人のために北海道住宅新聞社が選ぶ
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あなたが太る原因~健康な食への道 天使大学看護栄養学部教授 荒川 義人さん
食べ過ぎに気をつけているのにどうしても太ってしまう。
皆さんが毎日食べている食事は、はたして健康的な正しい食事でしょうか?
食品栄養と食育の専門家、天使大学看護栄養学部教授 荒川 義人さんにお話を伺いました。
北海道、札幌に暮らす主婦たちへ贈ります
子どもの頃、母が小さくなったセーターを解いて新たなセーターを作ってくれると、なんとも言えぬ幸せを感じたものでした。
「あるもので暮らす」は、いつの時代も主婦にとって頭を悩ませる課題です。でも、これを創意工夫して楽しめるのは、女性だからこそ与えられた本能というふうにも思うのです。
北海道、札幌に暮らす、女、妻、母である私たちで考えてみませんか?ここにあるもの、活かせるもの、私たちでつくる豊かな暮らしについて。
epirka代表/山田淳子
※<エピルカ>とはアイヌ語で「~でいい感じ」という意味です。
泉山 桂子(いずみやま けいこ)

くろまる とも子

佐久間 由里(さくま ゆり)

釣本 亜紀子(つりもと あきこ)

山田 淳子(やまだ じゅんこ)
