キッチン事例２：家族がキッチンに集まる家／清里町　佐々木さん

　以前の家のキッチンは、リビングから隔離された狭い空間。５人家族で仕事や家事に忙しい私は、「マイホームを新築するなら、絶対にゆとりがある使いやすいキッチンを」と思っていました。
　それだけに新築の話が具体的になった時は、まずキッチンプランを作成し、それに合わせて家全体のプランを考えてもらったほど。選んだのは雑誌で目にして気に入っていた4D（フォーディー）シンクのトーヨーキッチンです。深いシンクに汚れ物をどんどん下に溜めていけるし、調理プレートとまな板の高さや位置を変えながら使えるので、下ごしらえから片付けまでとても効率的にこなすことができます。水を流しながらまな板を使えるのもいいですね。
　また、4Dシンクの後ろには食洗機付きの3Dシンクもあるので、食べ終わった食器もそちらへ置いたまま別のことができるようになりました。小学生の娘が２人いるので、そのうち3Dシンクで料理や後片づけのお手伝いをしてくれれば、なんて思ってます。

＜写真：子供たちに囲まれ笑顔で食事の準備をする佐々木さん。大きな天板の上で遊ぶことも勉強することもできるキッチンならではの光景＞
　
　この家に引っ越してからテレビを見る時以外は、家族みんながキッチンに集まるようになりました。子供たちが天板の上で勉強することもしばしば。キッチン・ダイニングはリビングより広いので、居心地がいいのかもしれません。まだ引っ越し後間もないので、落ち着いたらパン作りをやりたいですし、時間があれば凝った料理にも挑戦したいですね。
　
ビルダーから一言
　キッチンやファニチャーのサイズ・配置、通路幅などの要望がすでに決まっていたので、それらの条件をクリアするプランを提案しました。キッチン・ダイニングはリビングより広いので、一般的なプランのままだと１階がすごく大きい家になってしまいます。そこで主寝室や子供部屋のほか、浴室や洗面所も２階に配置することで全体的にバランスの取れた建物形状・プランとしました。
（光輝建設・澤田利昭専務）
　
取材協力
光輝建設株式会社
網走市潮見２丁目9-8
TEL.0152-45-2225　FAX.0152-45-1355
http://www9.ocn.ne.jp/~ko-ki8/
　

＜写真：1.リビングより広いダイニング・キッチン全景。ダイニングテーブルと椅子、右側の収納ユニットもトーヨーキッチン製　2.底が深く、４段階の高さで調理プレートやまな板を使える４Ｄシンク　3.息子さんは勉強、娘さんたちは料理の下ごしらえや洗い物を手伝ったりと、キッチンは子供たちにとっても暮らしの中心にある　4.食洗機付き３Ｄシンクの上には主に食器をしまっておくはね上げ扉の吊り戸棚を設けた　5.高さを佐々木さんの身長に合わせているため、収納からフライパンや鍋などを取り出す時も腰にかかる負担が少ない　6．外観＞
　
　
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各社のキッチン事例
●事例１：札幌・勇和建設(株)はこちら
●事例３：帯広・(株)とかち工房はこちら